中国の大豆タンパク質分離物メーカー 大豆タンパク質分離物

中国の大豆タンパク質分離物メーカー 大豆タンパク質分離物

製造説明:分離大豆たんぱく質のゲルエマルションタイプ。 高品質の非遺伝子組み換え大豆から作られ、ホットおよびコールドの乳化ソーセージ用に製造および設計されています。
基礎情報
湿度最大。 7 %
フェット最大。 1%
最大。 6%
パッケージ20kg/袋
輸送パッケージ 20kg/袋。 食品に安全なポリエチレン製のポリ袋です。
仕様20kg/袋
商標ルイチアンジャ
起源中国山東省
HSコード350400
生産能力4000トン/月
製品説明
製作説明

分離大豆たん白ゲル乳化タイプ

高品質の非遺伝子組み換え大豆から作られており、乳化高温ソーセージ、洋風ソーセージ/魚などの低温肉製品、冷凍製品(ミートボール、フィッシュボールなど)、缶詰、焼き菓子、小麦粉製品などに適しています。 、菓子、ケーキ、水産物など。

物理的および化学的指標

見て:

薄黄色

タンパク質 (乾燥ベース、Nx6.25、%):

≥90.0%

湿度(%):

≤7.0%

灰分(乾燥ベース、%):

≤6.0 %

フェット(%) :

≤1.0%

PH値:

7.0 ± 0.5

粒子サイズ (100 メッシュ、%):

≥98%

微生物学的指標

プレートの総数:

≤20000 CFU/g

大腸菌:

ネガティブ

サルモネラ:

ネガティブ

ブドウ球菌:

ネガティブ

特徴:

保水力・油保持力1:5:5に優れています。 乳化能力が高く、製品収率が向上します。 製品の質感とカッティングを向上させます。

推奨される適用方法:
1. ゲル乳化タイプの分離大豆たん白を材料に3%~10%の割合で加え、刻みます。 2. ゲル乳化タイプの分離大豆たん白を1:5:5の割合で乳化塊に粉砕し、製品に添加します。
(参考まで)。

China Manufacturer Isolated Soy Protein Soya Protein Isolate


包装:

クラフト紙袋+ポリ袋、20kg/袋

輸送と保管:

オーネパレット---11MT/20'GP、25MT/40'HQ; ミットパレット---10MT/20'GP、20MT/40'HQ;
乾燥した涼しい場所に保管し、臭いの強い物質から遠ざけてください。最適な保管温度は 25°C 以下です。
賞味期限: 12ヶ月。

China Manufacturer Isolated Soy Protein Soya Protein Isolate

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会社プレゼンテーション
山東河油有限公司同社は2004年に登録資本金1億2,000万元で設立され、主に大豆油を生産し、2014年から分離大豆タンパク質の生産を開始した。 同社は、プランテーション、研究開発、綿密な加工、輸出入を統合し、年間18万トンの非遺伝子組み換え大豆を加工する、省内を代表する農業産業化企業である。

国産の非遺伝子組み換え大豆を原料として使用し、非遺伝子組み換え大豆油、食品グレードの低温大豆粉、分離大豆たんぱく質、食物繊維を段階的に抽出します。

China Manufacturer Isolated Soy Protein Soya Protein Isolate

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